David Hertz

David Hertz

David Hertz

Sao Paulo, Brasil

Cocinero impulsor del Movimiento de la Gastronomía Social en Brasil.
 Ha recibido premios y reconocimientos por esta iniciativa, como la nominación en el Foro Económico Mundial de “Young Global Leader”, en el año 2012. Un año después, fue honrado por la Brazil Foundation y por el diario O Globo, con el Premio Especial del Jurado en el Festival Río de Gastronomía.