Alberto Crisci

Alberto Crisci

Alberto Crisci

Londres, Reino Unido

Director de The Clink Charity, un proyecto de formación culinaria en cárceles que brinda segundas oportunidades a prisioneros para que en un futuro puedan trabajar en restaurantes del Reino Unido. Formado en el Merton Catering College, trabajó como cocinero en Italia antes de volver a Londres, donde se preparó en los restaurantes Mayfair y en el del Regent Crest Hotel.